Чому Україні може загрожувати спалах поліомієліту і не лише?

  Ризик захворіти на #поліо в Україні залишається одним із найбільших у світі. Хвороба є надзвичайно заразною, а її джерелом може бути навіть іграшка, на яку потрапила слина інфікованої дитини.
  Ймовірність поширення хвороби серед великого скупчення людей, особливо там, де багато дітей, значно зростає. А, як відомо, саме для дітей, переважно до шести років, поліо дуже небезпечний.
  Перевірте, чи щеплена ваша дитина від поліо згідно з календарем профілактичних щеплень➡ https://moz.gov.ua/article/immunization/kalendar-profilaktichnih-scheplen?

Результати щоденного моніторінгу на 11.05.2022

Оперативна інформація.

  Станом на 17 год. 11 травня радіаційний фон у місті Хмельницькому та області місті – в межах природних фонових значень. Якість питної води та атмосферного повітря також у межах норми.
  ДУ “Хмельницький обласний центр контролю та профілактики хвороб МОЗ України” інформує, що продовжує цілодобово здійснювати моніторинг показників радіаційного фону, якості питної води та атмосферного повітря.

Чи можна згенерувати в Дія COVID-сертифікат після завершення його терміну придатності?

▪ Якщо у вас у Дії зник COVID-сертифікат через завершення його терміну придатності, ви можете повторно надіслати запит на створення документа – і він знову з’явиться у застосунку.
Це нові правила відображення цифрового документа в Дії.
▪ Тепер міжнародний COVID-сертифікат буде зберігатися у вашому пристрої упродовж 1,5 року. Відтак, сертифікат можна використовувати як документ, що підтверджує вакцинальний статус від COVID-19.
▪ Однак, використовувати документ після завершення його терміну придатності для уникнення карантинних обмежень не вийде. Для цього потрібно робити наступне за чергою щеплення та згенерувати новий активний сертифікат.

Як харчуватися безпечно

🔴 Гострі кишкові інфекції є найбільш поширеними інфекційними хворобами, що можуть призвести до серйозних ускладнень, особливо в дітей.
  Зазвичай, ГКІ виникають внаслідок дій бактерій або вірусів, які потрапляють в організм із зараженою їжею, водою, через брудні руки, предмети довкілля, з якими тісно контактує людина.
  Найчастіше збудники містяться в сирих продуктах тваринного походження (м’ясо, яйця, молоко, риба), немитих фруктах та овочах.
  Найбільш поширені симптоми гострих кишкових інфекцій: загальна слабкість, підвищення температури, біль у животі, блювота й діарея. За перших проявів звертайтеся до лікаря!
  Щоб уберегтися від харчових отруєнь і гострих кишкових інфекцій, дотримуйтесь наступних правил:
1⃣ Дотримуйтесь чистоти. Перед приготуванням будь-якої страви ретельно мийте руки з милом. Посуд, інше кухонне приладдя та робочі поверхні мають бути чистими.
2⃣ Зберігайте сиру їжу окремо від готової у закритому посуді чи окремих контейнерах. Бактерії, які часто стають причиною ГКІ, полюбляють «жити» в сирому м’ясі та морепродуктах. Пам’ятайте про це! Для обробки сирих продуктів користуйтеся окремими ножами й обробними дошками, ретельно мийте руки перед цим.
3⃣ Достатньо термічно обробляйте їжу, особливо яйця, м`ясо, рибу та морепродукти. Під час приготування температура всередині страви стає достатньо високою, аби знищити мікробів. Молоко необхідно кип’ятити.
Для різних продуктів необхідна різна температура, наприклад:
63°С — для цілих шматків яловичини, свинини, телятини й баранини;
71°С — для м’ясного фаршу з яловичини і свинини;
74°С — для всієї домашньої птиці, включно з курячим та індичим фаршем;
74°С — для страв із додаванням яєць;
63°С — для шинки;
63°С — для риби.
  Єдиний спосіб визначити чи правильно приготована їжа — використати харчовий термометр, оскільки її безпечність оцінити неможливо ні за кольором, ні за смаком, ні за текстурою.
4⃣ Зберігайте їжу при безпечній температурі. Не довше, ніж через 2 години після приготування, помістіть їжу в холодильник або заморозьте її. Не кладіть гарячу їжу в холодильник. Щоб охолодити їжу швидше, можна поділити її на маленькі порції. Температура холодильника повинна бути +4°C чи нижче, а морозильної камери — нижче -15°C.
  Не розморожуйте продукти за кімнатної температури та у воді, оскільки мікроорганізми починають швидко розмножуватися в тих частинах продукту, які досягли кімнатної температури. Це необхідно робити повільно в холодильній камері та слідкувати, щоби тала рідина не забруднила інші продукти.
5⃣ Для приготування страв використовуйте чисту питну або доочищену воду. Обирайте свіжі продукти та не використовуйте тих, у яких закінчився термін придатності. Ретельно мийте овочі та фрукти, особливо якщо подаватимете їх до столу сирими.