Трихінельоз – захворювання, що пов’зане з вживанням м’яса

     Тяжкість перебігу та складність лікування захворювання обумовлює необхідність знати кожному – що це таке? Трихінельоз характеризується вкрай гострим перебігом і високою летальністю. Захворювання може виникнути лише внаслідок потрапляння в організм людини дрібних гельмінтів «трихінел» довжиною кілька міліметрів. Як правило, джерелом захворювання для людини є м’ясо свиней та диких тварин, заражене трихінелами.
        Зараження людського організму відбувається після вживання недостатньо термічно обробленого або сирого м’яса зараженої тварини.
       З циркуляцією крові в організмі людини паразит може потрапити в м’язи очей, язика і гортані, скелетну мускулатуру, лімфовузли. Для інвазії характерна лихоманка, м’язові болі, набряк обличчя, шкірні висипання, а при тяжкому перебігу – ураження серця, легень, центральної нервової системи. Личинки трихінел здатні паразитувати в організмі людини роками (до 40 років).
  Виявленню захворювання допомагають і інші неприємні ознаки, включаючи: нездужання, слабкість, порушення травлення (блювання/нудота або діарея), запалення слизової оболонки ока, головні болі, порушення сну (можуть з’являтися безсоння, депресії), неврологічні розлади та психічні прояви.
    Особиста профілактика трихінельозу полягає в тому, щоб вживати в їжу тільки лабораторно обстежене на трихінельоз м’ясо свиней і диких тварин. Не можна купувати м’ясо цих тварин або м’ясопродукти на стихійних ринках при відсутності довідки ветеринарно-санітарної експертизи. В першу чергу, потрібно мати насторогу до вживання ковбас власного приготування, сирокопченого і в’яленого, засоленого м’яса та біфштексів із кров’ю.
   Єдиний спосіб уникнути зараження трихінельозом – ретельна, правильна обробка сирого м’яса. Для повної гарантії м’ясо повинно піддаватися тривалій термічній обробці (не менше 2,5 годин) при товщині шматка м’яса не більше 8 см.

Фельдшер санітарний Хмельницького
міськрайонного відділу ДУ «Хмельницький
обласний лабораторний центр»                                          Коваль В.І.

Такі зручні пластмаси

     Вчені стверджують, що до 80% виявлених в організмі людини пластикових речовин потрапляють з будівельних та оздоблювальних матеріалів (з пластикових вікон, меблів), але найбільше – з посуду. З харчового пластику різні сполуки переходять в продукти.
    Технічний і харчовий пластик виробляють з полівінілхлориду (ПВХ), поліпропілену, поліетилену, полістиролу і полікарбонату.
   Самі по собі полімери інертні і нетоксичні, але технологічні добавки, розчинники, продукти хімічного розпаду, потрапивши в їжу, надають токсичну дію. Це може відбуватися при зберіганні або нагріванні продуктів. Крім того, ці матеріали, піддаючись змінам (старіння), виділяють продукти руйнування.
   Полівінілхлорид – це полімер на основі хлору. Він поширений у всьому світі, тому надзвичайно дешевий. З нього роблять пляшки для напоїв, коробочки для косметики, тару для побутових хімікатів, одноразовий посуд. З часом ПВХ починає виділяти шкідливу канцерогенну речовину – вінілхлорид. Із пляшки вона потрапляє в напій, з тарілки – в їжу, а з їжею і в наш організм. Шкідлива речовина з ПВХ починає виділятися через тиждень після того, як в неї залили вміст. Через місяць в мінеральній воді накопичується кілька міліграмів вінілхлориду (онкологи вважають, що це дуже багато). Найчастіше пластикові пляшки використовують повторно: наливають у них чай або інші напої, навіть алкогольні. У них на ринках продається молоко і соняшникова олія. Великі бутлі використовують як відра і навіть зберігають у ній живу і святу воду (цілющі властивості води можуть зберегтися лише в скляній тарі).
     У пляшки для води нічого, крім води, повторно наливати не можна. Повторно можна використовувати тільки РЕТ-пляшки. З РVС-пляшок виділяється токсичний хлорвініл. Експерти вважають, що пляшковий пластик зберігає нейтральність тільки за відсутності кисню, поки вода зберігає свій первісний хімічний склад. Як тільки пляшку відкривають, вода і пластик швидко змінюють свої властивості.
    Сумлінні виробники ставлять на дні небезпечних пляшок значок – трійку в трикутнику, або PVC, тобто ПВХ. Шкідливу ємкість можна розпізнати і по напливу на денці. Він буває у вигляді лінії або списи в двох кінцях. Якщо натиснути на таку пляшку нігтем, на ній утворюється білястий шрам. Правильна пляшка залишається гладкою.
     Одноразові стаканчики можна використовувати тільки для води. Кислі соки, газовані води, гарячі і міцні напої з них краще не пити!
     Не рекомендується класти в полістиролові тарілки гарячі продукти.
  Пластик – матеріал ніжний (на світлі тріскається, а від спеки плавиться). Для міцності в нього додають речовини-стабілізатори. Пластмаса стає міцнішою і … токсичнішою.
   Полістирол (позначений літерами PS) до холодних рідин байдужий. Але від гарячої рідини стаканчик починає виділяти токсичну сполуку (стирол).
    Купуючи черговий виріб з пластмаси, візьміть за правило понюхати його. Це просто і займе буквально секунду, якої буде достатньо для того, щоб вловити неприємний запах. Його відсутність не означає безпеку, але якщо він є, то від покупки навіть простого гребінця для волосся слід відмовитися.

Біолог Городоцького районного
лабораторного відділення
ДУ «ХОЛЦ МОЗ України»                              С.І.П’ятковська

Епідемічна ситуація по кору в Полонському районі за лютий місяць 2019р.

     За лютий місяць 2019 року в Полонському районі зареєстровано 13 випадків захворювання на кір.
  Інтенсивний показник захворюваності становить 30,83 на 100 тис. населення. Серед захворілих 8 дорослих та 5 дітей таких вікових категорій: 1-4р – 2, 5-5р – 1, 15-17 – 2 дітей.
   Лабораторно підтверджених – 2 випадки кору, що становить 15,3%. У 11 випадках кір встановлено клінічно, що становить 84,6%. 10 хворих лікувалися в інфекційному стаціонарі, 3 – амбулаторно.
     Серед захворілих на кір 61,5% були щеплені проти кору; 30,7% не щеплені проти кору і 7,6% захворілих мали одне щеплення.
   Станом з 01.01.2019р. по 28.02.2019р. в Полонському районі зареєстровано 25 випадків захворювання на кір. Інтенсивний показник захворюваності становить 59,3 на 100 тис. населення.
      Серед захворілих 16 дорослих і 9 дітей таких вікових категорій: 1-4р. – 3 дітей, 5-9р. – 1, 15-17р. – 5. Лабораторно підтверджених – 7 випадків кору, що становить 28%. 16 хворих лікувалися в інфекційному стаціонарі, 9 – амбулаторно.
   Серед захворілих на кір 56% були щеплені проти кору; 24% не щеплені проти кору і 16% захворілих мали одне щеплення.
  У вогнищах кору проведений необхідний комплекс лікувально-профілактичних та протиепідемічних заходів згідно плану по локалізації та ліквідації вогнищ кору по Полонському району.

Лікар-епідеміолог Полонського районного
лабораторного відділення ДУ «Хмельницький обласний
лабораторний центр МОЗ України»                                                                           О.В.Мельник

Епідемічна ситуація по кору в м.Нетішині за лютий 2019 року

     В місті Нетішині за лютий місяць поточного року зареєстровано 10 випадків кору (в січні зареєстровано 1 випадок). Інтенсивний показник захворюваності становить 28,3 на 100 тис. населення.
     Серед захворілих 3 дорослих та 7 дітей, в тому числі по вікових категоріях 5-9р – 2 випадки та 10-14р – 5 випадків;
    Із захворілих 5 школярів, 1 дитина відвідує ДНЗ, 1 дитина неорганізована. 6 хворих лікувалися в інфекційному стаціонарі, 4 амбулаторно.
   Епідрозслідування проведено у всіх випадках. Визначено межі осередків та коло контактних. Розгорнуто повний комплекс протиепідемічних заходів у домашніх осередках та організованих колективах. Робота в осередках триває. На теперішній час 5 активно діючих вогнищ.
     Серед захворілих на кір 5 чол. або 50% були щеплені проти кору двічі; 1 чол. або 10% отримали одне щеплення; 2 чол. або 20% не щеплені проти кору і 2 чол. або 20% захворілих дорослих немає даних за щеплення.
       У одному випадку діагноз “кір” був підтверджений лабораторно.

Завідувач Нетішинським міськрайонним
відділом ДУ «Хмельницький ОЛЦ МОЗ України»                                Н.А. Кравчук

Епідемічна ситуація по кору у Волочиському районі за лютий 2019 р

     З 01.02.2019р. по 28.02.2019р. у Волочиському районі захворіло на кір 11 осіб. Інтенсивний показник 21,6% на 100 тис. населення. Серед захворілих 7 – дорослих та 4 дитини. Захворілі діти таких вікових категорій: в віці 1-4 роки – 1 дитина, 5-9 років – 2 дитини, 10-14 років – 1 дитина, із них 1 дитина неорганізоване дитинство, 3 випадки дітей шкільного віку. Випадки захворювання зареєстровано в таких населених пунктах: м. Волочиськ – 5 випадків, с. Щаснівка – 2 та по одному випадку в с. Рябіїка, с. Поляни, с. Користова, с. Копачівка -2.
    На стаціонарному лікуванні в Волочиській центральній районній лікарні пролікувалося 7 осіб та 4 особи лікувалися амбулаторно. Діагноз кір підтверджено клінічно в 11 випадках.
     Питома вага щеплених серед захворілих становить 72,7%. Із 11 захворівших – 8 осіб щеплено, у 4-х дані про щеплення відсутні.
    Всього за два місяці підтверджених 26 випадків захворівших на кір, інтенсивний показник становить 51,1% на 100 тис. населення, із них 14дорослих та 12 дітей.
   Епідрозслідування та протиепідемічні заходи проводились по кожному випадку. Визначались межі осередків та коло контактних, за якими проводився медичний нагляд.

Помічник лікаря-епідеміолога Волочиського
міжрайонного відділу ДУ «Хмельницький обласний
лабораторний центр МОЗ України»                                             Корман Л.О.

Про проведення лабораторних досліджень в загальноосвітніх закладах та закладах дошкільної освіти м. Старокостянтинова

   Фахівцями Старокостянтинівського міськміжрайонного відділу ДУ „Хмельницький обласний лабораторний центр МОЗ України” 07.02.–15.02.2019р. були проведені лабораторні дослідження вмісту парів формальдегіду в повітрі приміщень 1-х класів ЗНЗ в зв’язку з постачанням нових меблів в ці класи в грудні 2018р. – січні 2019р., та обстеження персоналу харчоблоків на носійство патогенної мікрофлори в загальноосвітніх закладах та закладах дошкільної освіти м. Старокостянтинова.
      Проведено 13 вимірів концентрації парів формальдегіду в повітрі приміщень 1-х класів всіх ЗНЗ міста, які оснащені новими шкільними партами. Згідно з проведеними дослідженнями та розрахунками, концентрація парів формальдегіду в повітрі обстежених класів знаходиться в межах гранично-допустимої концентрації згідно з нормами ДСанПіН 5.5.2.008-2001 „Державні санітарні правила і норми влаштування, утримання загальноосвітніх навчальних закладів та організації навчально-виховного процесу”.
    Також проведене обстеження персоналу харчоблоків всіх ЗНЗ міста (27 чол.) на носійство патогенної мікрофлори – у 2 працівників зі слизу носа був виділений патогенний стафілокок St. aureus.
   Проведене обстеження персоналу харчоблоків всіх ЗДО – ДНЗ міста (98 чол.) на носійство патогенної мікрофлори – у 5 працівників зі слизу носа та зіву був виділений патогенний стафілокок St. aureus.
    Про результати досліджень і надані рекомендації повідомлені начальник управління освіти виконавчого комітету Старокостянтинівської міської ради, директори ЗНЗ, завідувачі ЗДО та приватні підприємці, що орендують харчоблоки і здійснюють харчування учнів ЗНЗ.

Фельдшер санітарний Старокостянтинівського
міськміжрайонного відділу ДУ „Хмельницький
обласний лабораторний центр МОЗ України”                                       Л.А. Леник

Про епідситуацію щодо захворюваності на кір в Старокостянтинівському і Старосинявському районах

     В Старокостянтинівському районі з 01.01.2019р. по 28.02.2019р. захворіло на кір 102 особи, з них 54 дорослих та 48 дітей. Серед захворівших дітей у віковій категорії 0-1 рік – 7 дітей, 1-4 роки – 5 дітей, 5-9 років – 16 дітей, 10-14 років – 12 дітей, 15-17 років – 8 дітей.
     Випадки кору реєструвались в с. Григорівка – 27 випадків, по 4 випадки – в с. Ладиги, Пашківці, 3 випадки в с. Верхняки, по 2 випадки – в с. Чорна, Воронківці, Мартинівка, по 1 випадку – в селах Коржівка, Огіївці, Красносілка, Оріхівка, Калинівка, Грибенинка, Решнівка. 51 випадок зареєстрований в м. Старокостянтинів.
   Питома вага щеплених серед захворівших становить 39,2%. В 4-х випадках кір лабораторно підтверджено – у хворих виявлено IgM до кору.
       В Старосинявському районі з 01.01.2019р. по 28.01.2019р. захворіло на кір 17 осіб, з них 10 дорослих та 7 дітей. Серед захворівших дітей 2 – у віковій категорії 1-4 роки, 2 – у віковій категорії 5-9 років, та 3 дітей – у віковій категорії 15-17 років.
      Випадки кору реєструвались в смт. Стара Синява – 6 випадків, в с. Харківці – 3 випадки, в с. Йосипівка – 2 випадки, по 1 випадку в селах Липки, Пасічна, Перикора, Теліженці, Гречана, Залісся.
   Питома вага щеплених серед захворівших становить 70,5%. 8 випадків кору підтверджені лабораторно – у хворих виявлено IgM до кору, 4 випадки кору підтверджені клінічно, ще по 5 випадках лабораторні обстеження тривають.

Помічник лікаря-епідеміолога Старокостянтинівського
міськміжрайонного відділу ДУ ,,Хмельницький обласний
лабораторний центр МОЗ України”                                                                 М.М. Десятнюк

Стан захворюваності на грип, ГРВІ та заходи профілактики

      Рівень захворюваності на грип та гострі респіраторні захворювання за 8 тиждень 2019 року (18.02-25.02.2019р) по Теофіпольському району складає 41 випадок, інтенсивний показник 155,2 на 100 тисяч населення. З них 27 випадків (499,5 на 100 тис. населення) серед дітей, що становить 65,85%.
       Епідемічний поріг не перевищено (-67,7%).
   В порівнянні з попереднім тижнем захворюваність на ГРВІ зменшилась на 32,8%, зменшення відбулось за рахунок всіх вікових груп населення.
       Кількість госпіталізованих становить 6 осіб, з них 5 дітей віком до 17 років.
     За 8 тиждень зареєстровано 2 випадки грипу, обоє підлітки. Вакцинація проти грипу на протязі тижня не проводилася. З початку епідемічного сезону в Теофіпольському районі вакциновано 85 осіб проти грипу, в тому числі 38 дітей.
       Обмежувальні заходи в районі не вводились.
  Хоч захворюваність гострими респіраторними вірусними інфекціями в районі зменшилась, та беручи до уваги мінливість погодних умов, та епідситуації по регіону – не слід забувати про елементарні заходи профілактики захворювання на грип та гострі респіраторні вірусні інфекції.
      Можна значно знизити ризик захворювання на ГРВІ, якщо:
– уникати близького контакту з людьми, в яких є нежить, кашель, ознаки підвищеної температури тіла;
– уникати великих скупчень людей, особливо в закритих приміщеннях;
– часто провітрювати приміщення, проводити вологе прибирання 3-4 рази на добу;
– уникати торкання руками очей, носа і рота, як можна частіше мити руки з милом, що знижує імовірність захворіти на 40%.
      Якщо ж Ви захворіли грипом – обов’язково викличте лікаря, який точно встановить діагноз вашої недуги. Не вживайте медикаментів, не порадившись з лікарем.
    Якщо ви хворі, старайтеся прикривати ніс і рот при чханні або кашлі одноразовою носовою серветкою, яку зразу ж після використання потрібно викинути. При зверненні за медичною допомогою в медичний заклад не забудьте одягнути маску з метою запобігання розповсюдження інфекції серед оточуючих.
      Бережіть своє здоров’я!

Помічник лікаря-епідеміолога Теофіпольського районного
лабораторного відділення ДУ «Хмельницький обласний
лабораторний центр МОЗ України»                                     Марценюк О.С.