Сальмонельоз атакує..

  У Віньковецькому та Ярмолинецькому районах, збільшується кількість випадків кишкових інфекцій. За серпень місяць зареєстровано 12 випадків гастроентероколітів в Ярмолинецькому та 16 випадків у Віньковецькому районах. Різко зросла захворюваність на сальмонельоз у Віньковецькому районі, за серпень зареєстровано 7 поодиноких випадків сальмонельозу. Всього від початку року зареєстровано 12 випадків сальмонельозу у Віньковецькому районі, в порівнянні з 2018 роком за аналогічний період було зареєстровано 5 випадків. Загалом заручниками цього захворювання по Віньковецькому та Ярмолинецькому районах від початку року, стали 17 осіб, з них 5 діти.
   Для профілактики сальмонельозу необхідно дотримуватись елементарних правил:
– мийте ретельно руки з милом після відвідування вбиральні, перед приготуванням та вживанні їжі;
– не споживайте продукти сумнівної якості та з закінченим терміном зберігання;
– не купуйте молочні, м’ясні продукти та інші, які в торгівельній мережі зберігаються без холодильника;
– не купуйте продукти харчування на стихійних ринках або з рук у приватних осіб, особливо вздовж автомагістралей;
– сирі овочі та фрукти мийте під проточною водою і кип’ятіть обов’язково фляжне молоко;
– яйця водоплаваючої птиці (качині, гусині і т.і.) вживайте тільки для приготування тіста, а також в страви, що підлягають достатній термічній обробці.

Помічник епідеміолога                                                                   Ковалик Г.М.
Ярмолинецького міжрайонного
відділу ДУ «Хмельницький обласний
лабораторний Центр МОЗ України».